Máy điều hòa không khí vừa làm mát vừa hút ẩm không khí, theo About Home Repair. Không khí mát hơn không thể giữ được nhiều độ ẩm như không khí ấm hơn, khiến việc hút ẩm trở thành một phần tự nhiên của quá trình làm mát.
Máy điều hòa không khí đầu tiên được thiết kế chủ yếu để hút ẩm. Vào đầu thế kỷ 20, Công ty in và xuất bản Sackett-Wilhelms đang tìm kiếm giải pháp cho vấn đề độ ẩm của nó. Giấy hấp thụ hơi ẩm từ không khí trong những tháng mùa hè ẩm ướt, gây khó khăn cho việc in đúng cách. Willis Haviland Carrier đã giải quyết vấn đề của công ty bằng cách tạo ra một máy điều hòa không khí để làm mát không khí bằng cách thổi qua các đường ống lạnh. Khi không khí nguội đi, nó cũng trở nên ít ẩm hơn.
