Trứng cá koi nở khoảng ba ngày sau khi con cái đẻ chúng; ở nhiệt độ lạnh hơn, thời gian có thể kéo dài tới bốn ngày. Chúng được đẻ trong những chiếc ly hợp với số lượng trung bình 30.000 trứng, sau đó chúng được thụ tinh bên ngoài bởi con đực.
Cá koi cái, một loại cá chép đã được thuần hóa, có màu sắc sặc sỡ, sẽ phát tán trứng mạnh mẽ trên các cây thủy sinh khi chúng được đẻ. Chúng không cung cấp thêm sự chăm sóc của cha mẹ đối với những quả trứng. Cá koi mới nở ăn các sinh vật phù du cực nhỏ bao gồm luân trùng, động vật chân đốt và tảo. Sau khoảng một năm, chúng bắt đầu ăn các động vật không xương sống nhỏ như ruồi caddis, nhuyễn thể và động vật giáp xác. Cá chép trưởng thành ăn nhiều loại động vật cùng với củ và hạt thực vật.