Thắp lửa hoa tiêu đang đứng trên bếp gas bằng cách cầm que diêm châm lửa gần ổ cắm gas. Hầu hết các lò nướng gas đều có một lỗ tròn trên sàn của lò nướng có nhãn pilot, nhưng một số lò yêu cầu truy cập vào thiết bị thông qua ngăn kéo gà thịt.
Các nhà sản xuất sử dụng một số phương pháp khác nhau để đốt cháy đầu đốt trong lò gas. Không phải tất cả đều yêu cầu chủ sở hữu chiếu sáng hoa tiêu theo cách thủ công. Nhiều chiếc sử dụng bộ đánh lửa điện tử phát sáng màu đỏ và tạo ra đủ nhiệt để thắp sáng phi công khi mặt số ở vị trí bật. Những người khác sử dụng một thiết bị tạo ra tia lửa điện để đốt cháy phi công, thiết bị này tạo ra nhiệt làm mở van, cho phép khí chảy đến đầu đốt để đánh lửa.