Các thủ thuật cắt lưỡi thường đòi hỏi sự kết hợp giữa sự linh hoạt và luyện tập, thường là trước gương. Thủ thuật cắt lưỡi là sự thể hiện khả năng biến lưỡi của một người thành những hình dạng khác thường hoặc sử dụng lưỡi của một người để làm những điều mà lưỡi thường không làm.
Mánh khóe lưỡi phổ biến nhất là khả năng cuộn lưỡi thành hình dạng giống như một cái ống. Điều này được thực hiện bằng cách cuộn các mép ngoài của lưỡi lên trên và xung quanh để các mép bên phải và bên trái chạm vào nhau ở trên cùng. Chỉ 65 đến 81 phần trăm dân số có khả năng thực hiện thủ thuật đơn giản này; nữ có nhiều khả năng đạt được nó hơn nam. Tuy nhiên, vì đây là một hành vi đã học được chứ không phải là một đặc điểm di truyền đơn giản, nên nó không thể được sử dụng để minh họa các đặc điểm được di truyền với bất kỳ độ chính xác nào.
Một thủ thuật khác là khả năng buộc một thân anh đào vào một nút trong miệng của một người. Thủ thuật này thường được thực hiện trong các quán bar như một cuộc cá cược. Cành của một quả anh đào maraschino được đặt bên trong miệng. Thủ thuật được thực hiện bằng cách kẹp một đầu của cuống giữa các răng cửa với miệng đóng lại để người xem không thể nhìn thấy thủ thuật được thực hiện như thế nào. Lưỡi vòng quanh cuống và sau đó đẩy đầu kia qua vòng. Khi lấy thân cây ra khỏi miệng, răng sẽ bắt lại phần đuôi và kéo nút chặt khi lấy thân cây ra.