Ghi chú cảm ơn cho bữa tối là những ghi chú được viết cho chủ nhà cảm ơn về bữa ăn tại nhà của anh ấy hoặc về bữa ăn mà anh ấy đã tổ chức tại nhà hàng. Cần có ghi chú ngay cả sau khi mở rộng sự cảm kích bằng lời nói.
Cho dù chủ nhà đã dành thời gian để nấu bữa ăn, thuê người nấu cho mình hay tổ chức bữa ăn tại nhà hàng, thì lời cảm ơn là một cách thích hợp để bày tỏ sự cảm kích vì đã có mặt trong bữa ăn. Một lời cảm ơn cho phép chủ nhà biết lòng hiếu khách của anh ta được đánh giá cao và khách rất thích bản thân. Khách cần gửi ghi chú càng sớm càng tốt sau sự kiện, khen món ăn, công ty và hoạt động giải trí, nếu có. Ghi chú viết tay được ưu tiên hơn.