Được cho là có hiệu quả đối với một loạt các triệu chứng, nghệ đã cho thấy đặc tính chống viêm trong các nghiên cứu, theo WebMD. Củ nghệ được sử dụng rộng rãi để điều trị nhiều loại tình trạng sức khỏe.
Rễ nghệ làm giảm đau và sưng tấy, và trong một nghiên cứu đã chứng minh rằng nó có hiệu quả tương tự như ibuprofen trong điều trị viêm xương khớp. Rễ cũng được sử dụng để điều trị các triệu chứng tiêu hóa như tiêu chảy, đầy bụng, ợ chua và chán ăn. Nghệ được bôi lên da để điều trị đau, bệnh hắc lào, tổ đỉa cắn và các bệnh viêm nhiễm, WebMD giải thích. Rễ ăn được cũng là thành phần chính trong món cà ri và được sử dụng để tạo hương vị và tạo màu cho các loại pho mát, bơ và mù tạt.Bài viết tương tự
Các bài viết thú vị khác
