Mặc dù không có tiêu chuẩn chung cho dụng cụ lắc muối và hạt tiêu, nhưng người ta thường cho hạt tiêu vào bình lắc có lỗ lớn hơn. Điều này là do hạt tiêu thường nhẹ hơn và ít đặc hơn muối, có nghĩa là nó cần thêm không gian để trôi chảy.
Cuộc tranh luận truyền thống về máy lắc muối và hạt tiêu liên quan đến số lượng lỗ. Ở Châu Âu, các máy lắc tiêu thường có nhiều lỗ hơn. Tuy nhiên, máy lắc muối ở Mỹ thường có nhiều lỗ hơn máy lắc hạt tiêu. Điều này phản ánh giá trị của các loại gia vị khác nhau. Muối phổ biến hơn ở Hoa Kỳ, trong khi hạt tiêu được coi trọng hơn trong các món ăn châu Âu. Do các tiêu chuẩn này thiếu tính phổ biến, nên bạn nên đánh dấu các dụng cụ lắc muối và tiêu để tránh nhầm lẫn.