Có sáu mùi hương chính, được gọi là ghi chú, tạo nên cả nước hoa và nước hoa, theo Men's Fitness. Các hương thơm này là hương hoa cỏ, phương đông, cam quýt, chyphre, xanh lá cây và fougere. Sáu nốt hương này kết hợp để tạo thành một mảng kết thúc, hoặc mùi hương cuối cùng.
Hương hoa cho đến nay là loại nước hoa phổ biến nhất dành cho phụ nữ, nhưng chúng cũng được sử dụng để kết thúc nam tính, theo Bankrate.com. Ghi chú này thường được tạo ra từ các loài hoa như hoa hồng, hoa cam, hoa cẩm chướng và hoa nhài.
Các mùi hương phương Đông thường được tìm thấy trong các lớp hoàn thiện nam tính bằng gỗ, theo Bankrate.com. Những mùi hương này, bao gồm hổ phách, gia vị và nhựa thông, thường gợi lên sự kỳ lạ hoặc gợi tình. Do có nhiều xạ hương, hương thơm phương Đông được sử dụng tốt nhất vào những tháng mùa đông.
Hương cam quýt có nguồn gốc từ các loại trái cây họ cam quýt: chanh, chanh và cam. Giống như hương hoa, chúng phổ biến hơn trong nước hoa nữ, nhưng lại là một yếu tố quan trọng trong nhiều lớp hoàn thiện. Mùi hương Chyphre gợi lên những khu rừng, khiến chúng trở thành một phần thiết yếu của hầu hết các loại nước hoa. Các mùi đến từ rêu sồi, cam bergamot và cây bách, những mùi sau của chúng mang tên chyphre.
Mùi hương xanh thường được sử dụng trong nước hoa thể thao và nước hoa. Những mùi hương này bao gồm cây thông, cây bách xù, các loại thảo mộc và lá. Cuối cùng, hương fougere mang đến một không khí tinh tế, urbane, thường thấy ở các loại nước hoa nam tính. Chúng được sản xuất từ dương xỉ rêu và nhiều loại thảo mộc.
