Theo Healthline, bệnh nhân tiểu đường nên tiêu thụ ít nhất 130 gam carbohydrate mỗi ngày. Lượng carbohydrate nên được chia đều trong ngày để ngăn ngừa sự gia tăng nguy hiểm của lượng đường trong máu.
Theo Healthline, số lượng carbohydrate phù hợp cho một bệnh nhân tiểu đường phụ thuộc vào lượng calo hàng ngày của họ, vì bệnh nhân tiểu đường không nên nhận quá 65% lượng calo hàng ngày từ carbohydrate. Ví dụ, một người nào đó theo chế độ ăn 2.200 calo mỗi ngày không nên ăn quá 1.430 calo từ carbohydrate. Vì bệnh nhân tiểu đường có nguy cơ mắc bệnh tim, huyết áp cao và cholesterol cao, nên họ cũng phải hạn chế ăn nhiều natri và chất béo bão hòa.
Các bài viết thú vị khác
