Trước đây, các bác sĩ đề nghị rằng những người bị viêm túi thừa nên tránh các loại thực phẩm khó tiêu hóa, chẳng hạn như quả hạch, hạt, ngô và bỏng ngô, WebMD nói. Các bác sĩ ban đầu nghĩ rằng những thực phẩm này có thể tồn tại trong túi thừa và gây kích ứng. Tuy nhiên, tính đến năm 2015, không có nghiên cứu khoa học nào ủng hộ ý tưởng này.
Những người bị viêm túi thừa bùng phát gần đây hoặc những người có các triệu chứng viêm túi thừa có thể cần thực hiện chế độ ăn lỏng trong vài ngày, theo WebMD. Chế độ ăn lỏng thường bao gồm nước, nước canh, nước hoa quả và đá lạnh. Khi các triệu chứng giảm dần, bệnh nhân từ từ chuyển sang chế độ ăn ít chất xơ, bao gồm các loại thực phẩm như bánh mì trắng, các sản phẩm từ sữa, cá và trứng. MedlinePlus giải thích: Khi hồi phục sau cơn viêm túi thừa, mọi người phải tránh thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như trái cây, rau và thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt.
Theo MedlinePlus, những người bị viêm túi thừa nên tiếp tục chế độ ăn nhiều chất xơ khi các triệu chứng thuyên giảm. Một số thực phẩm giàu chất xơ bao gồm bột yến mạch, trái cây và bánh mì nguyên hạt, ngũ cốc và bánh nướng xốp. Xà lách, nước ép rau, trái cây và rau nấu chín cũng được bao gồm trong chế độ ăn giàu chất xơ. WebMD giải thích: Tiêu thụ ít nhất 25 đến 35 gam chất xơ mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa các triệu chứng và cuộc tấn công của bệnh viêm túi thừa bằng cách giảm áp lực trong đường tiêu hóa và làm cho phân trở nên cồng kềnh hơn.
