Xút ăn da là một bazơ mạnh được tạo ra thông qua quá trình điện phân nước muối và được sử dụng trong chất tẩy rửa, chất tẩy rửa cống rãnh và các sản phẩm khác. Xút ăn da còn được gọi là natri hydroxit và công thức hóa học của nó là NaOH.
Xút ăn da hòa tan tốt chất béo, dầu mỡ, dầu và protein và được sử dụng pha loãng trong nước như một chất tẩy rửa công nghiệp. Nó được sử dụng để làm sạch các đường ống thoát ra trong bồn rửa và cống rãnh, như một chất tẩy dầu mỡ trên thủy tinh và thép không gỉ, và là một thành phần trong các sản phẩm làm sạch lò nướng. Ở dạng gel dày hoặc tinh thể khô, xút ăn da được sử dụng để thông tắc cống; Đặc tính hóa học của nó là có thể thủy phân các protein của tóc để giúp làm sạch tóc.