Đau răng sau khi ăn sô cô la thường là do răng nhạy cảm hoặc do sâu răng đang tiến triển. Loại đau này cho thấy tủy răng vẫn còn khỏe mạnh.
Đau răng dữ dội hơn sau khi ăn thức ăn có đường cần được chú ý ngay lập tức. Trong hầu hết các trường hợp, đó có thể là dấu hiệu cho thấy men răng bị mòn và ngà răng bị lộ ra ngoài. Nếu cơn đau biến mất sau khi ăn sô cô la, răng có thể được sửa chữa với điều trị tối thiểu. Nếu cơn đau kéo dài sau khi đánh răng, ngà răng có thể đã bị suy giảm, điều đó có nghĩa là cần phải tiến hành thủ thuật nha khoa quy mô lớn hơn để cứu chiếc răng. Bên cạnh sâu răng, còn có những lý do khác khiến ngà răng có thể bị lộ ra ngoài, dẫn đến răng bị ê buốt khi ăn hoặc uống đồ ngọt, theo Quỹ Sức khỏe Nha khoa Anh. Sự tụt nướu có thể dẫn đến việc rễ bị lộ ra ngoài. Nướu có thể co lại một cách tự nhiên và dẫn đến ê buốt răng. Nghiến răng là thói quen có thể làm mòn lớp men trên răng, khiến ngà răng bị lộ ra ngoài. Một nguyên nhân khác khiến răng ê buốt và đau nhức là răng bị nứt hoặc vết trám. Các vết nứt có thể chạy từ bề mặt cắn đến chân răng và gây khó chịu hoặc đau khi ăn hoặc uống thứ gì đó lạnh, nóng hoặc ngọt.