Phân bón tốt nhất cho ớt là hỗn hợp cân bằng có chứa tỷ lệ nitơ, phốt pho và kali bằng nhau, chẳng hạn như hỗn hợp 10-10-10, Hiệp hội Làm vườn Quốc gia đề xuất. Một hỗn hợp có chứa quá nhiều nitơ sẽ ức chế sự phát triển của ớt.
Một lượng phân gà đã khử nước hoặc phân hữu cơ từ động vật khác cũng có lợi cho ớt khi được thêm vào đất trước khi trồng.
Cây tiêu bị rụng hoa trước khi trái phát triển sẽ thiếu magiê. Bằng cách bổ sung magiê trong mùa ra hoa, chủ sở hữu cây trồng có thể giúp vườn ớt đâm chồi nảy lộc. Một giải pháp đơn giản cho bình xịt magiê là hòa tan 1 thìa muối Epsom trong một bình xịt nước, sau đó xịt dung dịch này lên hoa và lá của cây.