Nông nghiệp tự cung tự cấp là gì?

Nông nghiệp tự cung tự cấp là gì?

Nông nghiệp tự cung tự cấp là một phương pháp canh tác truyền thống ít dựa vào công nghệ và hóa chất hiện đại, đồng thời dựa nhiều hơn vào các công cụ cầm tay và kiến ​​thức được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Counter Currents báo cáo rằng canh tác tự cung tự cấp được chú trọng hơn trên cây trồng hơn là chăn nuôi. Nó ít tác động đến môi trường hơn nhiều so với nông nghiệp công nghiệp, vốn dựa vào hóa chất và sinh vật biến đổi gen để tạo ra sản lượng lớn với giá rẻ.

Counter Currents chỉ ra rằng nhiều nền văn hóa canh tác tự cung tự cấp bổ sung vào chế độ ăn uống của họ bằng săn bắn và câu cá, giúp họ có được các loại thực phẩm giàu protein mà không cần tốn thêm đất canh tác. Những nền văn hóa bao gồm chăn nuôi trong các hoạt động trồng trọt của họ có xu hướng ưu tiên gà, loài chiếm ít diện tích hơn bò và các động vật lớn khác.

Mặc dù nông nghiệp tự cung tự cấp vẫn tiếp tục ở nhiều nơi trên thế giới, nông nghiệp công nghiệp và các hoạt động kinh doanh khác của công ty đòi hỏi nhiều diện tích đất rẻ đang đe dọa lối sống đó, theo tin tức nhân đạo và dịch vụ phân tích IRIN. Nó báo cáo rằng các công ty lớn đang thay thế các nông dân nhỏ trên khắp thế giới, đặc biệt là ở Lào, để chiếm đất của các công ty. Theo IRIN, những người nông dân trước đây không biết cách sống khác thường rơi vào cảnh nghèo đói và suy kiệt sức khỏe khi họ mất kế sinh nhai.