Theo MedlinePlus, những bệnh nhân đã cắt bỏ thận thường có thể theo một chế độ ăn uống bình thường cung cấp nhiều chất xơ. Giữ đủ nước là điều quan trọng và mỗi người nên uống từ bốn đến tám cốc nước mỗi ngày, trừ khi bác sĩ của họ cung cấp hướng dẫn khác.
Theo Mayo Clinic, nếu quả thận còn lại khỏe mạnh, nó có thể tiếp tục hoạt động bình thường sau khi cắt bỏ toàn bộ hoặc một phần thận. Bệnh nhân nên tuân theo một chế độ tập thể dục hoặc hoạt động thể chất hàng ngày để hỗ trợ một chế độ ăn uống lành mạnh. Nếu bệnh thận phát triển ở quả thận còn lại, bác sĩ có thể giảm muối và protein trong chế độ ăn của bệnh nhân.
Giảm natri và muối giúp điều chỉnh huyết áp và bệnh nhân thận nên cố gắng không quá 2.300 miligam natri mỗi ngày, Viện Quốc gia về bệnh tiểu đường, tiêu hóa và bệnh thận giải thích. Mẹo để giảm natri bao gồm chọn thực phẩm tươi sống thay vì thực phẩm đóng gói hoặc chế biến sẵn, sử dụng các loại thảo mộc và gia vị không có muối thay cho muối ăn, và rửa sạch các sản phẩm đóng hộp như rau và đậu trước khi chế biến. Các nhãn dinh dưỡng trên các sản phẩm thực phẩm cho biết hàm lượng natri là giá trị hàng ngày và giá trị natri từ 20 phần trăm trở lên được coi là cao. Bệnh nhân cũng nên theo dõi hàm lượng phốt pho và kali trong thực phẩm.
Theo Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường, Tiêu hóa và Bệnh thận, bác sĩ có thể đề nghị một chế độ ăn ít protein để bảo vệ quả thận còn lại, cũng như tim và mạch máu. Các nguồn protein nạc là tốt nhất, bao gồm cá, đậu, thịt gia cầm bỏ da và thịt nạc. Hầm, hầm, nướng, quay và xào với một lượng nhỏ dầu ô liu hoặc xịt chống dính nấu ăn là những phương pháp tốt cho sức khỏe hơn là chiên.
