Các công cụ và thiết bị nhà bếp cần thiết trong một ngôi nhà đầu tiên phụ thuộc vào số lượng nấu nướng của những người trong nhà dự định làm, nhưng hầu hết các bộ nhà bếp cơ bản phải có ít nhất bốn bộ đồ dùng bằng phẳng và đồ ăn. Dụng cụ chuẩn bị, dụng cụ nấu ăn, dụng cụ làm bánh và các dụng cụ nhà bếp khác là rất cần thiết.
Dụng cụ chế biến bao gồm bất kỳ vật dụng nào được sử dụng để chế biến thức ăn. Tối thiểu, nhà bếp phải có thớt, dao đầu bếp, dao gọt và răng cưa, dao nạo pho mát và dụng cụ mở hộp. Đối với những người có kế hoạch nấu ăn tại nhà hàng ngày, dụng cụ quay salad, dao gọt rau và chao là những bổ sung cần thiết.
Các nhu cầu thiết bị nấu ăn bao gồm chảo xào 2 hoặc 3 lít, xoong 2 lít, chảo 4 lít, chảo 10 inch và chảo 12 inch. Nồi hấp rau củ và lò nướng kiểu Hà Lan là hai vật dụng hữu ích hơn cho người đầu bếp tại gia.
Dụng cụ làm bánh cần thiết bao gồm thìa đong và cốc đong, bát trộn, tấm bánh quy và đĩa nướng. Đối với những người định làm bánh, hai chảo bánh, một hộp thiếc muffin và một chảo bánh là những vật dụng quan trọng trong nhà bếp.
Các dụng cụ nhà bếp quan trọng khác bao gồm thìa kim loại, thìa gỗ, dụng cụ lắc muối và hạt tiêu, vít nút chai và găng tay lò nướng. Một số đồ đựng còn sót lại hoặc các đồ đựng khác cũng rất hữu ích cho nhà bếp.
