Tác dụng của caffeine bắt đầu trong vòng 10 phút sau khi uống, theo ScienceDaily. Tuy nhiên, caffeine cần 45 phút để đạt được nồng độ tối đa trong máu.
Caffeine là một chất kích thích tức thì vì tác dụng của nó có thể được cảm nhận trong vòng 10 phút sau khi tiêu thụ. Theo ScienceDaily, điều này đã được báo cáo trong một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu tại Đại học Barcelona ở Tây Ban Nha. Tuy nhiên, nghiên cứu này cũng báo cáo rằng caffeine đạt được nồng độ tối đa trong máu 45 phút sau khi tiêu thụ.
Trong các nghiên cứu trước đây, người ta đã báo cáo rằng mọi người cảm thấy tỉnh táo hơn từ 30 đến 45 phút sau khi tiêu thụ đồ uống có chứa caffeine. Gần 90% người trưởng thành tiêu thụ caffeine hàng ngày ở Bắc Mỹ, theo Đại học Villanova.
