Len cashmere lấy từ lớp lông tơ của dê cashmere. Những con dê này được lai tạo đặc biệt để lấy lông cừu của chúng; lông cừu cashmere được loại bỏ vào đầu mùa xuân sau khi đạt đến chiều dài tối đa.
Dê cashmere được chọn vì lông thô và ít màu ở những vùng cơ thể chúng được xén lông để lấy lông cừu. Chất lượng của lông cừu phụ thuộc vào chiều dài, đường kính và số lượng nếp gấp. Dê cashmere được xén lông hoặc chải để loại bỏ lông cừu, và sau đó lông bảo vệ được tách ra khỏi cashmere. Sợi cashmere được uốn và mềm, và theo quy định của ngành cashmere, nó phải dài ít nhất 1 1/4 inch và có đường kính trung bình dưới 19 micron.