Để thắp sáng đèn hoa tiêu trên lò nướng thương mại, hãy đảm bảo rằng lò đã tắt và xác định vị trí đèn hoa tiêu, sau đó sử dụng que diêm dài hoặc bật lửa nướng để thắp sáng lò. Điều này đòi hỏi phải tạo ra một ngọn lửa mở gần lỗ mở của đèn hoa tiêu.
Lỗ đèn hoa tiêu nhỏ thường được dán nhãn ở đáy bên trong lò nướng hoặc bên trong lò nướng thịt.
Nếu đèn hoa tiêu được đặt để cháy liên tục, đèn sẽ bốc cháy khi ngọn lửa được giữ vào lỗ. Nếu lò được thiết kế để thắp sáng cho từng mục đích sử dụng riêng biệt, hãy bật từ từ nút xoay nhiệt độ trong khi giữ ngọn lửa bên cạnh lỗ đèn hoa tiêu. Điều này sẽ làm cho phi công bốc cháy. Phi công thường sáng nhanh, vì vậy hãy để ý ngọn lửa và đóng cửa lò nướng và lò nướng.
