Để đặt bàn ăn tối, hãy cung cấp một đĩa có phủ khăn ăn ở mỗi nơi đặt bàn ăn. Đặt nĩa ở bên trái đĩa và dao ở bên phải. Đặt ly ở trên và bên phải đĩa, đĩa bánh mì và bơ ở trên và bên trái.
Ly nước nằm phía trên dao ăn tối, với ly dành cho rượu vang trắng ở bên phải và ly dành cho rượu vang đỏ ở trên và chính giữa chúng. Đặt muỗng và nĩa tráng miệng phía trên đĩa ăn tối, ở giữa ly và bánh mì và đĩa bơ. Nĩa hướng về bên phải và bát của thìa hướng về bên trái.
Đồ bạc phải thẳng hàng với vành đáy của đĩa. Bắt đầu ăn bữa ăn bằng cách sử dụng đồ bạc ở bên ngoài bên trái và bên phải và hướng vào trong khi bữa ăn diễn ra.
Khi phục vụ súp, hãy đặt thìa súp ở bên phải của dao. Bày súp vào bát trên đĩa ăn tối. Khi phục vụ cá, hãy cung cấp một cái nĩa rộng ở ngoài cùng bên trái và dao cắt cá ở ngoài cùng bên phải. Khi phục vụ món salad, hãy cung cấp một cái nĩa trộn salad ở bên trái đĩa.
Dọn đĩa ăn tối, đĩa bánh mì và bơ và ly rượu vang để phục vụ món tráng miệng. Phục vụ một đĩa tráng miệng nhỏ và một tách cà phê hoặc tách trà ở bên phải đĩa.
