Hoa hồng có thể được bảo quản bằng cách sấy khô, đông khô, phủ chúng trong silica hoặc glycerine, và đun sôi. Để làm khô hoa hồng, hãy treo ngược hoa hồng trước khi cánh hoa bắt đầu héo và rụng. Đối với hoa hồng đã bắt đầu héo, hãy ngâm cành vào nước sôi trong 30 giây, sau đó cắt cành trước khi cho vào nước mát.
Trước khi hoa hồng bắt đầu héo, nó có thể được ngâm trong silica gel. Chất gel giữ được hình dạng và màu sắc của hoa nhưng trở nên cứng khi nó khô. Silica gel loại bỏ mùi hương của hoa.
Để bảo quản hoa hồng và duy trì sinh lý mỏng manh của nó, hãy ngâm hoa trong glycerine và để khô. Glycerine giúp bảo quản hoa hồng nhưng không khử mùi hoặc làm cứng hoa.
Một chuyên gia có thể làm đông khô hoa hồng bằng tủ đông đặc biệt để loại bỏ độ ẩm của hoa. Làm khô đông lạnh giúp hoa hồng có hình dạng gần giống như ban đầu, bao gồm cả việc bảo quản màu sắc và mùi hương.
Các cánh hoa hồng cũng có thể được lấy ra và bảo quản để dùng làm lẩu hoặc các mục đích sử dụng khác bằng cách lấy chúng ra khỏi hoa trước khi chúng bắt đầu héo. Để làm khô cánh hoa, chúng nên được trải thành một lớp trên khăn giấy hoặc giá phơi cho đến khi hơi ẩm bốc hơi khỏi chúng.
