Đồ nội thất bằng đá phong cứng có thể chịu được lực 1.450 pound trên thang độ cứng Janka. Điều này có nghĩa là cần nhiều lực như vậy để nhúng một nửa quả bóng thép nhỏ vào gỗ.
Thang điểm Janka chỉ ra rằng cây phong đá, còn được gọi là cây phong đường hoặc cây phong cứng, khá cứng mặc dù nó không gần là loại gỗ cứng nhất. Nó thường nhạt với một thớ thẳng. Cây phong đá thường được sử dụng trong các khối bán thịt, thớt, thiết bị thể thao, nhạc cụ và quầy bếp. Nó cũng được sử dụng trong sàn gỗ cứng, đặc biệt là cho các sân chơi bowling và sân bóng rổ.