Theo Sách xu Hoa Kỳ, giá trị của một đồng Wheat Penny năm 1944 của nhà sưu tập dao động từ 9 xu đến 3,79 đô la. Hạng của đồng xu xác định giá trị của nó đối với những người sưu tập tiền xu. Một đồng xu có độ mòn vừa phải nhưng có thiết kế dễ đọc có thể được xếp loại là "tốt" (trị giá 9 xu). Một chiếc Wheat Penny không có tuần hoàn có giá trị khoảng 3,79 đô la; những đồng xu kim loại quý hiếm hơn thế nữa.
Một số đồng xu lúa mì có giá trị hơn đối với người sưu tập so với những đồng xu khác. Lỗi đóng dấu, dấu đúc, cấp và ngày tháng đều có thể ảnh hưởng đến giá trị số của đồng xu. Loại của đồng xu là yếu tố phổ biến nhất ảnh hưởng đến giá trị. Nhiều đồng tiền được chấm theo thang điểm 70, với P-1 (kém) là cấp thấp nhất. Cấp cao nhất là MS-70, hoặc tình trạng hoàn hảo. Cấp càng cao, đồng xu càng có giá trị.
Lỗi đúc tiền và hàm lượng kim loại bất thường cũng có thể ảnh hưởng đến giá trị của đồng xu. Một số đồng xu Wheat có giá trị nhất năm 1944 được làm bằng thép. Chỉ 27 đồng xu thép này được biết là còn tồn tại, vì vậy giá trị của chúng cao hơn giá trị của một xu đồng tiêu chuẩn từ năm 1944. Cointrackers ước tính rằng những đồng xu thép này trị giá hơn 77.000 đô la mỗi đồng.
