Lò nướng không khí nóng là một thiết bị điện sử dụng nhiệt khô để khử trùng các vật dụng. Nó chủ yếu được tìm thấy trong bệnh viện, nơi nhân viên y tế sử dụng nó để khử trùng thiết bị phẫu thuật.
Lò nướng không khí nóng có bộ điều nhiệt kỹ thuật số điều chỉnh nhiệt độ của lò, nhiệt độ thường dao động từ 50 đến 300 độ C. Nó cũng có thiết kế hai lớp, với lớp ngoài là kim loại và lớp trong là chất dẫn nhiệt kém, do đó nó giữ nhiệt và giảm năng lượng phát ra. Khoảng trống giữa hai bức tường được lấp đầy bằng không khí để cung cấp thêm lớp cách nhiệt. Bên trong lò không khí nóng, một quạt phân phối nhiệt đều.
Lò nướng không khí nóng phải được làm nóng trước để đảm bảo rằng chu trình tiệt trùng hoàn chỉnh có hiệu quả. Một chu trình tiệt trùng hoàn chỉnh bao gồm việc làm nóng lò trước đến nhiệt độ cần thiết, đảm bảo rằng nhiệt độ được duy trì, tắt máy và sau đó để các vật dụng nguội đến nhiệt độ phòng trong lò đóng kín. Phải mất khoảng 90 phút để một lò nướng không khí nóng thông thường hoàn thành chu trình khử trùng của nó. Tuy nhiên, có những lò nướng khác sử dụng mức nhiệt cao hơn để rút ngắn chu kỳ tiệt trùng.
Ưu điểm của lò nướng không khí nóng bao gồm: ít tích tụ áp suất hơn so với nồi hấp, không cần nước trong quá trình tiệt trùng, chúng nhỏ hơn nồi hấp và rất hiệu quả.