Cây mù tạt hay còn gọi là Salvadora persica, mọc cao và rộng khoảng 20 feet. Các nhà làm vườn phân loại cây mù tạt là cây bụi thường xanh có cành rủ xuống thấp, mặc dù nó thường được đào tạo như một cây nhỏ. < /p>
Salvadora persica chủ yếu phát triển ở Ấn Độ, Trung Đông và Châu Phi. Các tên vùng khác nhau là Toothbrush Tree, Saltbush và Miswak. Lạc đà, cừu và dê kiếm ăn trên lá. Salvadora persica tạo ra trái cây ngọt, ăn được thường được lên men hoặc sấy khô. Một số nghiên cứu nhỏ, bao gồm cả một nghiên cứu được thực hiện cho Tổ chức Y tế Thế giới, cho thấy que nhai làm từ cành cây Salvadora persica làm giảm nhu cầu chăm sóc nha chu khi so sánh với người dùng bàn chải đánh răng.
