Tủ đông yêu cầu rã đông thủ công nên được rã đông bất cứ khi nào tích tụ một nửa inch đá trên bất kỳ bộ phận nào bên trong, nhưng một số tủ đông có chức năng tự xả tuyết và không yêu cầu rã đông thủ công. Sách hướng dẫn vận hành đi kèm với thiết bị phải liệt kê mọi cách bảo dưỡng mà thiết bị cần.
Có một số phương pháp để rã đông tủ đông. Tắt ngăn đá và đợi cho đến khi đá tan chảy là phương pháp an toàn nhất, nhưng cũng có thể sử dụng máy sấy tóc hoặc quạt để đẩy nhanh quá trình. Đặt bát nước sôi bên trong ngăn đá cũng có thể hữu ích. Một phương pháp khác là sử dụng một miếng vải nóng để giúp làm tan băng.
