Than củi được biết đến là chất hấp thụ mùi hôi. Than hoạt tính, là loại nguyên chất, được khuyên dùng vì nó được sản xuất cho mục đích cụ thể là hấp thụ các tạp chất.
Than gáo dừa là loại than được ưa chuộng sử dụng khi làm than để làm sạch khí và hơi, một quá trình được gọi là hấp phụ. Trong quá trình này, các hóa chất gây mùi hoặc tạp chất trong môi trường lỏng liên kết với than. Do tính chất tương tự này, than hoạt tính cũng được dùng để điều trị cho những bệnh nhân ăn phải hóa chất độc. Có thể sử dụng than hoạt tính mà không cần kê đơn, nhưng vẫn nên thận trọng khi sử dụng cho mục đích này.