Các loại trái cây phổ biến nhất mọc từ cây cọ là dừa và chà là . Các loại quả khác từ cây cọ bao gồm acai berry, jubaea, quả cọ đào và trầu.
Đuông dừa có những quả dừa treo bên dưới các lá. Những thứ này cuối cùng sẽ rơi xuống đất khi chín. Vỏ cứng bên ngoài của dừa có thể được tước bỏ bằng một cái nêm hoặc một cái búa sắc nhọn.
Cây chà là rất phong phú và phổ biến. Khi quả chà là chín vào mùa thu, những tấm lưới lớn được quấn quanh các chùm quả để giữ chúng lại với nhau và trên cây trước khi thu hoạch. Ngày Medjool là loại ngày phổ biến nhất ở Hoa Kỳ.