Theo WebMD, một số tai nạn nhà bếp phổ biến nhất bao gồm vết cắt và bỏng. Dao không được xử lý, sử dụng hoặc bảo quản đúng cách có thể gây ra các vết cắt nguy hiểm cho cả người lớn và trẻ em, đồng thời làm nóng bếp và thức ăn có thể gây bỏng nghiêm trọng.
Dao có thể gây ra vết cắt trong quá trình sử dụng và khi chúng được rửa. Dao được bảo quản không đúng cách cũng có thể gây ra vết cắt. Bỏng do xử lý thức ăn nóng, chạm vào nồi nóng hoặc đầu đốt và do lửa trong bếp cũng có thể khá nghiêm trọng. An toàn trong nhà bếp và thực hành các kỹ thuật sử dụng và bảo quản đúng cách có thể giảm thiểu nguy cơ tai nạn với dao, đồng thời sử dụng giá đỡ nồi và giữ bình cứu hỏa gần đó có thể giảm nguy cơ tai nạn do bỏng.
