Bộ lưỡi dao trên và dưới hoạt động tốt nhất để làm sinh tố trong cối xay sinh tố Ninja, nhưng cốc chỉ hoạt động với một bộ lưỡi dao. Khi sử dụng cối xay, việc tháo bộ trên cùng của các lưỡi dao sau khi nghiền đá sẽ tạo ra kết cấu mịn hơn.
Việc sử dụng bộ lưỡi dao trên cùng khi trộn các vật liệu đông lạnh, bao gồm cả đá viên hoặc trái cây đông lạnh, hoạt động tốt khi kết hợp với lưỡi dao bốn. Lưỡi dao phía trên đảm bảo thực phẩm đông lạnh di chuyển xuống đáy cối xay và trộn đều trong ly sinh tố. Nó giúp loại bỏ tình trạng bong tróc lưỡi dao thường gặp ở các loại máy xay ít tốn kém hơn.
Các cốc phục vụ một lần cho máy xay sinh tố Ninja cho phép người dùng tháo các lưỡi dao khỏi cốc sau khi chuẩn bị sinh tố và thay chúng bằng nắp để cung cấp một bữa ăn di động. Mặc dù tùy chọn này loại bỏ việc sử dụng phiến lá bốn, nhưng khối lượng pha trộn nhỏ hơn mang lại kết quả có thể chấp nhận được.
Ninja Ultima BL810 có động cơ nặng 72 ounce và động cơ 2,5 mã lực. Nó pha trộn với tốc độ từ 3.700 đến 24.000 vòng /phút. Nó đủ nhẹ nhàng để chuẩn bị kem đánh bông và đủ mạnh để làm bơ hạnh nhân chỉ trong 6 phút. Với lựa chọn lưỡi dao chính xác, bạn có thể làm sinh tố buổi sáng nhanh chóng.
