Sử dụng biểu đồ nhiệt độ áp suất, hoặc PT, khi phân tích hệ thống làm lạnh để đặt áp suất cuộn dây để tạo ra một nhiệt độ nhất định, để xác định lượng quá nhiệt trên nhiệt độ hơi bão hòa tại cửa ra của thiết bị bay hơi và để xác định lượng làm lạnh phụ trong điều kiện chất lỏng bão hòa ở đầu ra bình ngưng. Biểu đồ P-T thường có hai cột liệt kê áp suất chất làm lạnh bão hòa tương ứng với các nhiệt độ nhất định. Một số biểu đồ trình bày một loạt các cột với số liệu cho các chất làm lạnh khác nhau.
Các số liệu về áp suất và nhiệt độ được trình bày trên biểu đồ P-T tương ứng với các trạng thái bão hòa nơi có hỗn hợp chất làm lạnh lỏng và hơi. Ba vị trí trong một hệ thống lạnh đang hoạt động mà trạng thái này tồn tại là ở thiết bị bay hơi, bình ngưng và bộ thu. Xác định nhiệt độ bão hòa bằng cách đọc áp suất tại một trong ba điểm này và tìm nhiệt độ tương ứng trên biểu đồ P-T hoặc đọc nhiệt độ để xác định áp suất bão hòa.
Ví dụ, khi nhiệt độ đo được ở đầu ra của thiết bị bay hơi cao hơn nhiệt độ bão hòa ở một áp suất nhất định, thì hiệu số giữa hai số đọc nhiệt độ là mức độ quá nhiệt tại điểm đó. Tương tự, chất làm lạnh ra khỏi bình ngưng có thể có nhiệt độ đo được thấp hơn nhiệt độ bão hòa ở một áp suất nhất định. Sự khác biệt giữa hai số đo nhiệt độ này là mức độ làm lạnh phụ.
