Đĩa ăn hiện đại có đường kính từ 10 đến 11 inch. Đĩa ăn được sử dụng thường xuyên hơn bất kỳ loại đĩa nào khác, là món chính cho mỗi bữa ăn, bất kể trang trọng như thế nào.
Đĩa ăn hiện đại phản ánh sự gia tăng kích thước khoảng 23% kể từ năm 1900, khi đĩa ăn tối trung bình có đường kính hơn 9 inch một chút. Kích thước đĩa ăn tăng lên đã dẫn đến khẩu phần ăn lớn hơn, đây là một yếu tố góp phần vào dịch bệnh béo phì đang ảnh hưởng đến nhiều người ở phương Tây. Ngay cả một kích thước đĩa từ những năm 1950, khi đường kính trung bình chỉ dưới 10 inch, cũng sẽ phản ánh sự thay đổi lành mạnh so với các đĩa lớn hơn ngày nay.
