Cắt tỉa cây đào vào cuối mùa đông khi cây ngủ đông, theo SFGate. Sau khi đậu quả, có thể an toàn để cắt tỉa cây vì các vấn đề về kích thước. Việc loại bỏ các cành chết hoặc bị bệnh nên được thực hiện ngay khi có vấn đề.
Cắt tỉa cây đào vào cuối mùa đông giúp cây có thời gian chữa bệnh và tạo ra sự phát triển mới cho mùa sắp tới. Cố gắng đợi thời tiết ôn hòa, vì thời tiết lạnh có thể gây ra các vết thương ở lưng và vỏ cây. Cắt tỉa cây đào có thể giúp giữ cho chất dinh dưỡng không bị lãng phí vào cành bị bệnh hoặc quá nhiều lá. Trồng cây đào vào mùa hè có thể giúp việc cắt tỉa dễ dàng hơn vào mùa đông.