Cây trồng trong chậu thường phát triển lớn hơn khi được tưới bằng nước chứ không phải sữa. Sữa nhớt hơn nước và các chất dinh dưỡng trong sữa không có lợi cho cây trồng giống như cách chúng có lợi cho con người. Sữa cũng có thể làm cây phát triển còi cọc hoặc chết.
Nước là chất thiết yếu nhất mà cây trồng chiết xuất khi được tưới bằng nước ngọt hoặc sữa. Nước vận chuyển chất dinh dưỡng từ đất đến cây và là một thành phần trong phản ứng quang hợp mà cây sử dụng để tạo ra năng lượng. Protein trong sữa làm cho sữa đặc hơn và khó hấp thụ hơn nước, tuy nhiên, sữa có chứa các enzym, giúp ngăn chặn sự phát triển của các loại nấm rễ có hại. Sữa có thể ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc và hỗ trợ điều chỉnh độ pH của đất, đồng thời nó cũng rất giàu canxi, cần thiết cho sự phát triển của các loại quả thuộc họ cà chua và các loại rau lá xanh như rau bina.
Người trồng tại nhà khuyến cáo nên pha loãng sữa trước khi sử dụng để thu được lợi ích diệt nấm và dinh dưỡng của chất này mà không làm nghẹt rễ. Sử dụng sữa chưa pha loãng thường có thể giết chết cây trồng vì hàm lượng protein, chất béo và chất dinh dưỡng cao khuyến khích sự phát triển của các vi khuẩn và nấm khác, gây bất lợi cho sự phát triển của cây trồng ngay cả khi nó ngăn chặn sự phát triển của các vi sinh vật ban đầu.