Không có khả năng cây bơ sẽ kết trái nếu không có giao phấn giữa hai cây. Mặc dù cây bơ có nhụy và nhụy nhưng mỗi cây đều có thể thụ phấn vào những thời điểm khác nhau trong ngày. Điều này gây khó khăn cho một cây tự thụ phấn. Hai cây thu được năng suất quả cao hơn.
Cây bơ có hai loại. Ra hoa vào buổi sáng, cây loại A chỉ ra đầu nhụy cái. Sau đó, hoa sẽ mọc xen kẽ và chỉ ra nhị đực khi nở vào buổi chiều ngày hôm sau. Cây loại B thì hoàn toàn ngược lại. Chúng mở ra để xuất hiện các nhụy đực vào buổi sáng và sau đó tiếp tục hiển thị các vòi nhụy cái vào buổi chiều ngày hôm sau.
