Bánh quy bơ Dazey được sản xuất bởi Dazey Churn và Công ty sản xuất bắt đầu từ năm 1906. Đồ cổ được About định nghĩa là bất kỳ mặt hàng nào được làm trước đầu những năm 1920. Dựa trên định nghĩa đó, bánh bơ Dazey được làm từ năm 1906 đến đầu những năm 1920 là đồ cổ, và những món được làm sau đó là đồ sưu tầm hoặc đồ cổ.
Theo Doug và Linda’s Dairy Antique Site, những chiếc churn đầu tiên do Dazey Churn chế tạo được làm bằng thủy tinh với hình dạng một chiếc lọ vuông với các cạnh tròn và có kích thước từ một đến bốn lít. Nắp kim loại có một bánh răng và tay cầm phía trên có gắn cánh khuấy, được gọi là lưỡi dao cạo, kéo dài đến đáy bình.
Nắp được đặt trên bình và cánh khuấy được quay cùng với tay cầm để khuấy kem thành bơ. Dazey Churn tiếp tục cải tiến sản phẩm trong những năm qua và đã nhận được một số bằng sáng chế của Hoa Kỳ cho các phát minh máy quay của họ.
Nhiều lọ có tên công ty được in nổi trong một vòng tròn, giúp dễ dàng nhận biết. Các bản sao thường xuất hiện trên thị trường và đôi khi được bán như bản gốc. RealOrRepro.com cung cấp một hướng dẫn để xác định các bản sao.
Vào đầu những năm 1900, nhiều người không có tủ lạnh để giữ mát sản phẩm. Bởi vì hầu hết bơ đã khuấy đều ngọt, hoặc không có muối, nên thời hạn sử dụng của nó chỉ trong vài ngày. Bỏ qua nhiều hơn một gia đình có thể sử dụng trong khung thời gian đó sẽ trở nên lãng phí. Daisy Churn đã làm bơ khuấy từ năm 1906 đến những năm 1950, khi nhu cầu đối với bơ làm thủ công giảm do tủ lạnh gia dụng.
