Adi Dassler, người sáng lập adidas, bắt đầu sản xuất giày thể thao trong nhà bếp của mẹ mình ở Đức vào đầu những năm 1900, thành lập một nhà máy sản xuất giày vào năm 1924 và tài trợ cho các vận động viên chạy nước rút giành chiến thắng tại Olympic vào năm 1928 và 1936. Năm 1949, Dassler tạo ra đôi giày adidas chính thức đầu tiên có ba sọc.
Đội tuyển bóng đá Đức đã đi giày adidas trong trận chung kết World Cup 1945 và chiến thắng của họ đã khiến adidas trở nên nổi tiếng với những đôi giày thể thao. Mở rộng dòng sản phẩm của họ từ giày dép, adidas trở nên nổi tiếng với bộ đồ thể thao và các trang phục thể thao khác vào năm 1967. Tại FIFA World Cup 1970, adidas đã phát hành quả bóng đá TELSTAR và trở thành nhà cung cấp quả bóng đá chính thức cho FIFA. Năm 1972, adidas mở rộng sang các môn thể thao khác, chẳng hạn như thể dục dụng cụ và leo núi. Năm 1986, giày adidas trở thành xu hướng thời trang khi Run-D.M.C. các nghệ sĩ bắt đầu quảng bá chúng. Ngày nay, adidas tiếp tục phát triển giày dép và quần áo mới cho cả quần áo thể thao và đường phố.