Gỗ sồi hổ là gỗ sồi được xẻ thành các phần tư ở một góc với các vòng sinh trưởng của cây. Phương pháp này tạo ra các tấm ván có vết cứng nặng có thể nhìn thấy trong hạt. Gỗ sồi hổ, còn được gọi là gỗ sồi xẻ quý, được sử dụng cho tủ, đồ nội thất và các dự án mà các tấm ván được mong muốn. Nhiều ngôi nhà lịch sử ở Hoa Kỳ có sàn gỗ sồi.
Ván gỗ sồi hổ được cắt dọc theo bán kính của bảng theo góc 60 đến 90 độ. Do ở góc độ này, ván xẻ quý rất chắc chắn và không dễ bị cong vênh hoặc xoắn. Đường thớ thẳng đứng, thẳng hàng. Gỗ sồi Tiger chống lại độ ẩm và độ ẩm tốt hơn so với một số vết cắt khác của gỗ xẻ. Gỗ xẻ quý cho sản lượng ván trên mỗi foot gỗ ít hơn và cần nhiều nhân lực hơn so với gỗ xẻ thường, vì vậy nó đắt hơn. Tuy nhiên, nó có cấu trúc âm thanh hơn và được đánh giá là dễ nhìn hơn so với gỗ sồi thông thường.
Hầu hết các nhà máy sản xuất gỗ thông thường đều cưa gỗ ở một góc 30 độ. Gỗ xẻ trơn là loại gỗ phổ biến nhất hiện nay. Những tấm ván này trông giống như chúng có những ngọn đồi và ngọn núi được phác thảo trên hạt. Cưa nứt ở 30 đến 60 độ là phương pháp cưa thứ ba. Ván xẻ rãnh có bề ngoài nhẵn, tuyến tính với rất ít vết lốm đốm có thể nhìn thấy trong thớ. Cưa xẻ có năng suất kém hiệu quả nhất và đắt nhất.
