Quy trình lắp đặt bẫy mỡ bao gồm việc xác định kích thước của bẫy mỡ, quyết định vị trí đặt bẫy mỡ và kết nối bẫy mỡ. Lắp đặt bẫy ở vị trí dễ tiếp cận. Bẫy ngăn chặn sự tắc nghẽn của hệ thống thoát nước và cống rãnh bằng cách bẫy sáp, dầu và mỡ.
Kích thước của bẫy mỡ phụ thuộc vào lượng nước thải đi qua hệ thống thoát nước. Các nhà hàng rửa bát đĩa thường xuyên cần có bẫy mỡ lớn. Bạn có thể lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa hoặc bên ngoài nhà. Đối với một ngôi nhà có nhiều bồn rửa, đặt bẫy bên ngoài ngôi nhà có thể là một lựa chọn tốt. Kết nối tất cả các đường ống thoát nước vào một đường ống và lắp đường ống vào bẫy mỡ.Việc lắp đặt bẫy mỡ thay đổi theo kiểu máy, vì vậy hãy lắp đặt bẫy có ba kết nối theo khuyến nghị của nhà sản xuất. Kết nối đầu tiên với lỗ thông hơi của bể chứa, kết nối thứ hai (nằm ở bên trái của bẫy mỡ) với nguồn nước thải và kết nối thứ ba (nằm ở phía dưới bên phải của thiết bị) với đường ống liên kết với hệ thống nước thải. Cài đặt một thanh chắn sạch trước khi thực hiện kết nối đầu tiên để loại bỏ mọi mảnh vụn có thể xâm nhập vào thiết bị.
Đảm bảo rằng bồn rửa chén giữ được tất cả các chất thải rắn. Sau khi rửa sạch các đồ dính dầu mỡ, hãy đổ nước nóng vào hệ thống thoát nước để dầu mỡ chảy ra dễ dàng hơn.