Để chơi Skip-Bo, người chơi được chia một đống cổ phiếu có từ 20 đến 30 thẻ. Các thẻ còn lại được đặt trong một đống rút. Mục tiêu là người chơi tạo ra các cọc xây dựng theo trình tự số cho đến khi một người chơi không còn thẻ nào trong đống kho của mình.
Khi bắt đầu trò chơi, số lượng bài được chia cho mỗi người chơi phụ thuộc vào số lượng người chơi. Trò chơi chứa từ hai đến sáu người chơi, vì vậy hai đến bốn người chơi nhận được 30 thẻ và năm đến sáu người chơi nhận được 20 thẻ. Người chơi bên trái của người chia bài đi trước.
Người chơi chọn năm thẻ từ đống rút và nếu anh ta có một hoặc một thẻ Bỏ qua, anh ta sẽ tạo ra một trong bốn cọc xây dựng được phép. Người chơi có thể tiếp tục lượt của mình cho đến khi không còn thẻ nào mà anh ta có thể thêm vào bất kỳ cọc xây dựng nào. Sau đó, người chơi phải chọn một thẻ từ đống kho của mình và đặt nó úp vào đống bị loại bỏ của mình. Skip-Bo cho phép mỗi người chơi bỏ bốn cọc và chúng có thể được sử dụng để thêm vào để đóng cọc. Điều này kết thúc lượt của người chơi. Người chơi cũng có thể từ chối đặt bất kỳ thẻ nào vào đống xây dựng và chỉ đặt một thẻ vào đống loại bỏ của mình.