Trong cài đặt bàn trang trọng và không chính thức, nĩa luôn ở phía bên trái của đĩa. Nếu cài đặt yêu cầu nhiều nĩa, nĩa được sử dụng đầu tiên sẽ ở phía xa nhất bên trái, với phần còn lại sắp xếp theo thứ tự sử dụng.
Thìa và dao ở phía bên phải của đĩa, với cái đầu tiên được sử dụng ở phía xa nhất bên phải của thiết lập. Tay cầm phải hướng về phía quán ăn và dao phải được đặt với mặt sắc nhọn hướng vào đĩa. Nĩa và bát thìa phải hướng lên trên.
Trong một số cài đặt địa điểm, nĩa và thìa tráng miệng được đặt phía trên đĩa. Trong trường hợp này, nĩa phải có mũi nhọn ở bên phải và thìa phải hướng sang trái.
