Để làm sạch nồi hoặc chảo nhôm, hãy đổ đầy 1 lít nước, thêm 1 thìa kem cao su hoặc 1 thìa nước cốt chanh và đun nhỏ lửa cho đến khi hết màu. Cọ rửa nồi hoặc chảo bằng len thép để loại bỏ thức ăn bị cháy. Để đánh bóng, sử dụng hỗn hợp bột baking soda và nước hoặc dung dịch tẩy rửa phòng tắm không mài mòn. Để bảo vệ nó khỏi bị biến màu thêm, không bao giờ được làm sạch bằng máy rửa bát hoặc ngâm nó trong thời gian dài.
Ngoài ra, bạn có thể dùng giấm trắng để loại bỏ sự đổi màu của khoáng chất trong nồi và chảo nhôm. Đun sôi 2 cốc giấm trong năm phút, để ráo và để nguội trước khi rửa sạch. Cọ rửa bằng len thép nếu cần.
Sử dụng hỗn hợp kem cao răng và giấm để tẩy vết bẩn lâu ngày do nướng. Trộn các phần bằng nhau thành hỗn hợp sền sệt và chà hoặc đun sôi 1/2 cốc giấm và 2 thìa kem cao răng trong 1 lít nước trong ít nhất 10 phút để đánh tan sự tích tụ nhiều. Cọ rửa khi dung dịch nguội đi; lặp lại nếu cần.
Kem cao răng và giấm đều là axit làm lỏng các mảnh thức ăn. Cream of tartar là dạng bột của kali bitartrat, có tính tẩy nhẹ.
Đối với những vết bẩn cứng đầu nhất, hãy sử dụng sản phẩm thương mại để mài mòn nhẹ nhàng như Bar Keeper's Friend sau khi ngâm chảo trong 10 phút. Rửa sạch chảo sau khi cọ rửa và đeo găng tay để tránh kích ứng da.
