Làm cách nào để làm sạch các ống chứa nước giải khát có chứa xi-rô?

Cách tốt nhất để làm sạch các đường ống xi-rô của một vòi nước ngọt là rửa sạch hệ thống ống bằng dung dịch tẩy rửa không kê đơn, không chứa thuốc tẩy. Thuốc tẩy ăn mòn nhựa trong ống và có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe. Các dung dịch vệ sinh này được thiết kế dưới dạng túi trong một hộp, tương tự như hộp cung cấp xi-rô được sử dụng trong các vòi nước ngọt.

Các túi cung cấp si-rô được nối với các ống phân phối bằng bộ chuyển đổi BIB. Bộ chuyển đổi tương tự này được sử dụng để kết nối dung dịch tẩy rửa đóng hộp với hệ thống ống đài phun nước ngọt. Quá trình làm sạch này hoạt động giống hệt như khi máy pha nước ngọt đang pha chế xi-rô. Dung dịch tẩy rửa được nối với vòi nước ngọt, nơi thường chứa các túi cung cấp xi-rô. Sau đó nhấn cần gạt ở mặt trước của bộ phân phối nước ngọt để cho dung dịch tẩy rửa tràn vào hệ thống. Dung dịch tẩy rửa nên được chạy qua hệ thống ống trong 15 đến 20 phút.

Tạp chí Time đã đăng một câu chuyện nêu bật sự cần thiết của hệ thống ống đựng xi-rô của đài phun nước ngọt phải được làm sạch và xả nước thường xuyên. Bài báo viết rằng sau khi tiến hành nghiên cứu 30 hệ thống đài phun nước ngọt khác nhau ở Virginia, 48% được phát hiện có chứa vi khuẩn coliform, thường liên quan đến phân người và động vật.