Bẫy ruồi giấm tự chế được thiết kế để thu hút ruồi giấm, vì vậy thoạt đầu nó có thể xuất hiện như thể chúng mang nhiều ruồi giấm hơn vào nhà. Tuy nhiên, những chiếc bẫy thực sự đang thu hút những con ruồi đã có trong nhà. Một khi chúng bị mắc kẹt, chúng có thể bị loại bỏ.
Nhiều loại bẫy ruồi giấm tự chế khác nhau đều tuân theo một tiền đề tương tự. Đầu tiên, một thứ gì đó hơi ngọt, chẳng hạn như một miếng chuối hoặc một ít giấm táo, được cho vào một hộp nhỏ. Có thể thêm chất lỏng để khuyến khích ruồi giấm chết đuối.
Sau đó, thùng chứa phải được đậy gần hết bằng cách sử dụng một miếng bọc nhựa có lỗ nhỏ hoặc phễu giấy. Một khi ruồi giấm đi vào, chúng không có cách nào thoát ra được.