Cây cấm là một họ thực vật có lá rộng và cấu trúc thân thảo. Cây cấm bao gồm hoa hướng dương, cỏ gai, cây kim tước cao, cải xoong và rau kinh giới.
Forbs bao gồm hầu hết các loại cây thân thảo không phải là cỏ. Thuật ngữ này thường đồng nghĩa với "thảo mộc", vì nó mô tả hầu hết các loại thảo mộc có hoa không phải là cây bụi. Chúng có xu hướng là thực vật có hoa và có cấu trúc lá hai lá mầm. Điều này có nghĩa là chúng có rất nhiều gân lá chạy theo nhiều hướng khác nhau. Cây Forb có thể sống lâu năm, hàng năm hoặc hai năm một lần. Chúng có thể phát triển trong nhiều môi trường sống khác nhau, bao gồm ruộng nông nghiệp, vườn nhà và cảnh quan hoang dã.
