Nồi hấp tiệt trùng sử dụng áp suất và hơi nước để khử trùng thiết bị trong phòng thí nghiệm. Các bộ phận cơ bản của nồi hấp bao gồm bình chứa nước, bộ phận làm nóng, cống và cửa điều áp chân không. Mỗi mô hình nồi hấp có thể có các bộ phận khác nhau.
Bên ngoài nồi hấp có các đèn báo để người dùng có thể đảm bảo thiết bị hoạt động tốt. Các chỉ số bao gồm đồng hồ đo áp suất, chỉ báo nhiệt độ, đèn báo nước yếu, bộ hẹn giờ và công tắc bật /tắt, đèn hoặc nút. Cửa bên ngoài và chốt được thiết kế để chịu được áp suất cao tạo ra bên trong nồi hấp để đạt được độ tiệt trùng. Bên trong cửa có ngăn. Thiết bị cần tiệt trùng được đặt bên trong ngăn này trên giá. Nồi hấp lớn hơn có thể có nhiều giá.
Bên ngoài ngăn có một lớp lót hoặc áo khoác, có lỗ để cho hơi nước vào trong ngăn. Hơi nước bốc ra từ bình chứa nước chứa đầy nước cất. Bên ngoài chiếc áo khoác đó là bộ phận làm nóng tạo ra hơi nước. Điều này được bao phủ bởi một chiếc áo khoác hoặc lớp lót kim loại khác. Một ống thoát nước và van được đặt ở dưới cùng của thiết bị để cho phép nước và hơi nước thoát ra khi quá trình khử trùng hoàn tất.