Lò vi sóng có chức năng nướng có thể hoạt động nhờ sự kết hợp giữa chế độ nấu thông thường bằng vi sóng và bộ phận làm nóng. Điều này giúp làm chín thực phẩm và có kết cấu và hình thức đẹp hơn.
Có một số lợi ích khi sử dụng lò vi sóng có nướng, chẳng hạn như nấu nướng thông thường bằng lò vi sóng và khả năng làm chín thực phẩm và giòn. Nó là một công cụ tuyệt vời để nấu bánh pizza, và nó thường được trang bị một giá kim loại đặc biệt có thể được sử dụng để đưa thức ăn đến gần bộ phận nướng hơn. Một số lưu ý khi sử dụng lò vi sóng có nướng là chúng đắt hơn lò vi sóng truyền thống và không có chức năng sưởi đối lưu.
Lò vi sóng có nướng có thể thực hiện tất cả các công việc nấu ăn giống như lò vi sóng tiêu chuẩn có thể làm, chẳng hạn như hâm nóng súp, nấu các bữa ăn bằng lò vi sóng hoặc thậm chí làm khoai tây nướng. Tuy nhiên, với chức năng nướng, thức ăn không bị sũng nước và dễ dàng làm tan chảy phô mai và nướng bánh mì nướng đồng thời. Đây là những điều mà lò vi sóng truyền thống không làm được.
Lò vi sóng có nướng có giá khởi điểm khoảng 200 đô la và chúng có sẵn trên Amazon.com, kể từ tháng 3 năm 2015. Ví dụ: Samsung MC11H6033CT là một trong những lựa chọn phổ biến. Nó được 4/5 sao trên Amazon.com, có cửa sổ thả xuống và được trang bị chế độ sinh thái cũng như bộ phận nướng.