Đậu bụi là loại đậu phát triển nhanh nhất, trung bình 57 ngày từ khi trồng đến khi thu hoạch. Có hai loại cây đậu: đậu bụi và đậu sào. Đậu bụi đòi hỏi năng suất ít hơn so với đậu sào.
Đậu đề cập đến các giống đậu xanh khác nhau mọc chủ yếu ở Bắc và Nam Mỹ. Đậu xanh tự thụ phấn nên không cần lai với giống khác để sinh sản. Chúng thường nảy mầm trong vòng 8 đến 10 ngày sau khi được trồng. Các điều kiện phát triển chính bao gồm đất thoát nước tốt, tiếp xúc tốt với ánh sáng mặt trời và nhiệt độ từ 70 đến 80 độ F. Đậu Bush từng được gọi là đậu chuỗi, vì có một sợi tạo ra một đường nối ở giữa vỏ quả. Việc lai tạo đã loại bỏ đặc điểm này.
