Theo Annenberg Learner, proteome, là một loại protein được tìm thấy trong một tế bào đơn lẻ trong một môi trường cụ thể, thay đổi rất nhiều từ loại tế bào này sang loại tế bào khác, theo Annenberg Learner. Ví dụ, một vi khuẩn điển hình tế bào chứa hơn 4.000 protein, trong khi động vật có vú, bao gồm cả con người, cần tới 100.000 protein khác nhau để hoạt động.
Tài liệu tham khảo về Di truyền học tại nhà giải thích rằng protein được tạo thành từ các chuỗi axit amin tạo thành trình tự xác định bản chất của protein. Có 20 loại axit amin khác nhau và protein mà chúng tạo thành, mặc dù rất nhiều, nhưng được nhóm lại thành một số loại chính: kháng thể, enzym, sứ giả, thành phần cấu trúc và protein vận chuyển hoặc lưu trữ.
Mục đích của kháng thể là liên kết các phần tử lạ để bảo vệ cơ thể. Enzyme tham gia vào nhiều phản ứng hóa học diễn ra trong tế bào và giúp hình thành các phân tử mới. Các protein sứ giả truyền tín hiệu khắp cơ thể để điều phối các quá trình của nó. Các protein cấu trúc cung cấp hỗ trợ cho các tế bào và cho phép chuyển động. Để mang các hạt và phân tử nhỏ từ vị trí này đến vị trí khác, cơ thể dựa vào các protein vận chuyển và lưu trữ. Sự phức tạp của protein cho phép chúng thực hiện hầu hết các công việc trong tế bào và điều chỉnh và hỗ trợ nhiều quá trình phức tạp nhất của cơ thể
